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今年7月，在继续开展“瘦肉精”专项监测的同时，省畜产品安全检测中心、省动物卫生监督所等单位重点对成都、广元、遂宁、资阳、眉山、乐山、泸州等市的动物及其产品进行了监测。监测情况如下：
一、“瘦肉精”专项监测情况
本月，全省各地开展“瘦肉精”监测86066份（盐酸克伦特罗32300份、莱克多巴胺28517份、沙丁胺醇25209份），结果均无实验室检测阳性。
二、生鲜乳专项监测情况
在生鲜乳收购站的生鲜乳中分别检测三聚氰胺425批、黄曲霉毒素M197批，结果均未检出。
三、畜产品中其他违禁添加物及兽药残留检测情况
（一）违禁物：抽取鸡蛋83批，检测氯霉素；抽取猪肉200批、鸡肉4批，检测硝基呋喃类药物；抽取猪肉3批，分别检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。结果均未检出。
（二）兽药残留：抽取鸡肉2批、鸡蛋90批，检测氟喹诺酮类药物残留；抽取牛奶130批，检测庆大霉素药物残留；抽取牛奶8批、猪肉1批，检测磺胺类药物残留；抽取牛奶140批，检测链霉素药物残留；抽取猪肉55批，检测头孢噻呋类药物残留；抽取鸡肝100批，检测地美硝唑和甲硝唑。结果均符合规定。
四、动物及产品检疫和病原学监测情况
（一）检疫情况
全省各地开展生猪产地检疫471.14万头，生猪屠宰检疫351.42万头。
（二）病原学监测情况
抽取禽泄殖腔拭子样品150份，检测禽流感病毒，阳性率为0。抽取禽泄殖腔拭子样品60份，检测新城疫病毒，阳性率为0。抽取猪组织样品80份，检测猪瘟病毒，阳性率为0。抽取猪组织样品90份，检测口蹄疫病毒，阳性率为0。抽取猪组织样品50份，检测猪蓝耳病病毒，阳性率为0。检测结果均符合农业部规定。
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