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6月25日农业部官网发布2014年5月农产品供需形势分析月报。据报告显示，受第二批中央冻猪肉收储及节日影响，5月猪肉价格快速回升。从周价看，猪肉价格在连续19周下跌后，从5月第1周开始连续4周回升，累计涨幅12.6%。在端午节后猪价涨幅将放缓，预计第三季度猪价将平稳回升。建议养殖户应该适时出栏，合理安排补栏结构，避免下半年在元旦和春节前集中出栏再次引发猪价下跌。
【特点】猪肉价格快速回升
注：国内猪肉价格、猪粮比价根据农业部畜牧业司数据整理。
【走势】在端午节后猪价涨幅将继续放缓，第三季度价格将平稳回升。养殖户应该合理安排补栏结构，适时出栏，避免下半年在元旦和春节前集中出栏，再次引发猪价下跌。
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