中畜协〔2011〕007号

关于召开第四届（2011）中国水禽发展大会的通知

全国水禽及相关行业的企业家、专家、生产者、管理者：

我国水禽业历史悠久，随着科技的进步，近年来水禽业得到了长足的发展，成为我国畜牧业发展中增长最快的产业之一。我国的水禽产业规模在国际上占有绝对优势，在世界水禽业生产中占有重要地位，目前鸭的存栏量占世界的69％，鸭肉产量占世界的68％，鹅存栏量占世界的88％，鹅肉产量占世界的93％，已成为名符其实的水禽生产大国。过去我国水禽养殖主要集中在长江以南各省，现在东北、华北等省饲料资源丰富、饲养成本较低，已经成为水禽业养殖的理想地区，水禽饲养已从原来的“南方养销”转变为“南繁北养、北养南销”的新格局，已经成为我国农民增加收入的新增长点。

为增强行业信息技术交流与合作，加快新技术推广和品牌宣传，加速协调和解决水禽企业发展中遇到的难题和技术瓶颈，促进企业家、专家、学者和从业者的交流与融合，规范和促进水禽业持续健康发展，中国畜牧业协会禽业分会定于2011年9月4～5日在江西省南昌市锦怡大酒店召开第四届（2011）中国水禽发展大会。现就有关事宜通知如下：

一、会议时间：2011年9月4～5日，9月3日全天报到。

二、会议地点：江西省南昌市锦怡大酒店

三、会议内容：详见附件。

四、会议联系：

中国畜牧业协会禽业分会

地  址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座9层

电  话：010-58677700转875、871、879、877  58677825

传  真：010-58677809        邮  编：100028  

联系人：吕淑艳（13683381490）、王忠强、高海军、梁  忠

余曼莎、宫桂芬（13701209695）

E-mail:jqy@caaa.cn、lvshuyan@caaa.cn

网  址：http://www.caaa.cn

附件：第四届（2011）中国水禽发展大会会议指南

二○一一年五月六日

主题词：水禽  发展  大会  通知

抄  报：农业部畜牧业司，农业部兽医局，全国畜牧总站

抄  送：中国畜牧业协会禽业分会全体理事及会员

            中国畜牧业协会秘书处   2011年５月6日 印发

附件：

第四届（2011）中国水禽发展大会

THE 4^th （2011）CHINA WATERFOWL DEVELOPMENT CONFERENCE

会 议 指 南

会议概述

由于水禽产品具有营养价值高、产品风味独特、产品附加值高、生产效益明显、符合节粮型畜牧业的发展方向等特点，因此，我国水禽业近年来得到了快速发展，为解决农村人口就业和新农村建设做出了重要贡献。从20世纪80年代开始我国水禽无论是存栏量还是肉产量均稳居世界第一，据FAO统计，2009年我国鸭存栏7.71亿只，占世界总存栏数的65.73%，比2008年增加了1.41%，鸭出栏20.21亿只，占世界鸭出栏的76.64%，比2008年增加了5.65%，鸭肉产量565.81万吨，占世界鸭肉产量的69.12%，比2008年增长5.56%；2009年我国鹅存栏3.17亿只，占世界鹅存栏的88.78%，比2008年增长1.60%，鹅出栏5.83亿只，占世界鹅出栏的93.27%，比2008年增长4.11%，鹅肉产量233.06万吨，占世界鹅肉产量的94.14%，比2008年增长4.16%。

在从业者的共同努力下我国水禽业虽然取得了可喜的成绩，但在品种选育与保护、营养与饲料、养殖技术、疾病防控、环境控制和深加工等方面依然存在许多亟待解决的问题。为了规范和促进我国水禽业的健康、稳定、持续发展，加快我国水禽业由世界大国向世界强国的转变速度，研究水禽业长期发展对策，为水禽业又好又快地发展提供技术支撑，同时也为企业家、专家、学者等搭建沟通交流的平台，中国畜牧业协会禽业分会定于2011年9月4～5日在江西省南昌市锦怡大酒店召开第四届（2011）中国水禽发展大会，共同把握行业发展脉搏，推动水禽产业整体升级。本次大会将邀请来自国内外行业专家、企业家以及国家水禽产业技术体系专家共同就水禽业发展过程中面临的问题进行专题研讨，同期举办品牌展示、产品品尝、参观企业等活动。

会议组织

主办单位：中国畜牧业协会禽业分会

江西省畜牧兽医局

承办单位：江西煌上煌集团食品股份有限公司

          江西省家禽业协会

特别赞助单位：国家水禽产业技术体系 

内蒙古塞飞亚食品有限责任公司　

诚招中……

赞助单位：安徽太阳禽业有限公司

北京金星鸭业中心

山东永惠枫叶种鸭有限公司

诚招中……

协办单位：大连三仪动物药品有限公司

青岛兴仪电子设备有限责任公司

山东六和樱桃谷种鸭有限公司

福建华融禽业有限公司

诚招中……

会议主题

规范养殖、诚信经营、拓宽市场、引导消费

会议内容

一、主题论坛

本次大会将为国内外水禽研究和生产的相关人士提供交流的平台，拟邀请农业部领导、国内外关注水禽业发展的学者、专家、知名企业家、行业协会等对国家产业政策和行业技术等主题进行报告和交流。还将邀请水禽育种、养殖与疫病防控专家作特邀报告。报告具体内容将涉及国内外水禽行业的发展现况，我国水禽业发展报告，水禽的饲养、疫病防控技术，企业管理等各个方面。

（一）政策解读与行业发展

“十二五”期间我国水禽行业发展规划

2010年我国水禽行业发展状况及2011年发展趋势分析

提升水禽加工水平的有效举措

探索我国水禽产品走进国际市场之路

中国种水禽信息数据监测构思与实施

（二）企业管理

水禽企业核心竞争力的打造

构建水禽全产业链型企业

水禽品牌产品产销模式的探讨

水禽养殖节能减排措施

    重视食品安全、提升产品质量

（三）养殖技术

当前水禽主要疫病现状及防制措施

我国水禽育种的困境及出路探讨

水禽（鸭、鹅）饲料营养需求研究进展

水禽饲养方式及设备

二、互动交流

为了给参会者提供更多与水禽行业专家、企业家交流的机会，本次会议特安排充分的互动交流时间，邀请近年来在行业内有较大影响力的企业管理者、专家与各位同行进行面对面的交流。这些优秀的企业家、专家将就企业文化、经营理念、发展策略、管理模式等各个方面与参会者进行深入交流，以期为水禽行业新老企业的发展提供借鉴，推动我国水禽业稳定持续健康发展。

三、品牌展示与产品品尝

会议期间将举办水禽品牌展示（品牌展示板），特设展台进行产品展示和品尝活动，欢迎相关企业踊跃报名参加。

四、新品推介

新品推介将重点宣传和推介“十一五”期间国内外与水禽行业相关的新品种、新技术、新产品、新工艺、新设备等，将集中展示国内外近年来在水禽业发展中取得的新成就，欢迎企业和单位报名参与。

五、企业参观

本次会议专门安排时间参观农业产业化国家重点龙头企业——江西煌上煌集团食品股份有限公司，煌上煌集团系列烤卤产品已形成5大系列100多个品种,将为同行提供学习的良机。

会议须知

一、会议日程

9月3日     全天报到

9月4-5 日   开幕式、主题论坛与互动交流

品牌展示、产品品尝、新品推介、企业参观

二、会议交通

地  址：江西省南昌市西湖区洛阳路25号锦怡大酒店

电  话：0719-8857700

交通路线：

1.火车站

火车站北出口处即到会场酒店。

2.机场

1）可乘坐机场交通1号专线，其终点站即到会场酒店。

2）出租车：机场距会场约35公里左右，到达终点机场至酒店的士费约100～120元左右。

南昌市出租车收费标准为：桑塔纳、捷达等车型的起步价（2公里内）为6元，2～8公里为1.9元/公里；帕萨特等车型起步价（2公里内）为8元，2～8公里为2.1元/公里；任何车型里程超过8公里，每公里都要加收50%空车补贴。

3.公交车

途经火车站的公交车均可抵达会场酒店，包括：10、18、2、219、22、221、231、232、27、302、305、307、5、601、9路。

三、参会人员

中国畜牧业协会会员；国内外水禽行业及其相关（加工、饲料、孵化、设备、兽药、疫苗、生物制品、贸易等）行业的专家、企业家、生产技术人员、管理人员；畜牧行业管理、技术推广人员、教学与科研人员；相关媒体及关注水禽业发展的各界人士等。

四、会刊征文

本次会议论文将以《水禽世界》增刊的形式正式出版，欢迎各界人士踊跃投稿。论文格式不限，请参考本次大会主题内容自拟征文题目，字数限5000字以内，论文择优录取，收入《第四届（2011）中国水禽发展大会会刊》，不收版面费，不退稿，请勿一稿多投。论文征集截止日期为2011年7月31日。请将文章电子版发至shuiqin2006@163.com。征文要求如下：

1.观点明确，科学严谨，论据可靠，文字精炼，引用资料请标明出处；

2.文责自负，组委会可对来稿作文字删改；

3.务必注明第一作者单位地址、邮编、联系电话、E-mail等；

4.文中单位符号要采用国际规范标准符号。

五、会议费用

会务费：

1200元/人，含餐饮、会务、资料、礼品等费用。组委会统一安排住宿，住宿费用自理。

已交会费的中国畜牧业协会及禽业分会会长、副会长本人参会免会务费（住宿费用自理），已在协会缴纳会费的理事单位及会员单位可以享受400元/人的优惠。

住宿费：

标间、单间320元/天。参会人员请务必提前预定房间，以确保安排保留，如不预定，组委会届时将无法保证住宿。预定房间预留至9月3日21点前，21点之后到达参会人员请提前与组委会电话确认，如未确认，房间将不予保留。

六、企业宣传推广

本次大会设置特别赞助单位、赞助单位、协办单位，如有愿为中国水禽公益事业做贡献的企业和宣传推广品牌的企业请直接与组委会联系或上网查询相关资料。

七、注意事项

（一）参会报名截止时间

参会人员请于2011年8月15日前填写报名回执，并发传真或邮件至中国畜牧业协会禽业分会。

（二）汇款方式

户名∶中国畜牧业协会         开户行∶中行北京三元桥支行

账号∶349356022214

行号∶（同城）816 （异地中行）40043 （异地他行）104100004968

（三）组委会联系方式

1.中国畜牧业协会禽业分会

地  址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座9层

电  话：010-58677700转875、871、879、877    58677825

传  真：010-58677809        邮  编：100028

联系人：吕淑艳（13683381490）、王忠强、高海军、梁  忠

余曼莎、宫桂芬（13701209695）

E-mail:jqy@caaa.cn、lvshuyan@caaa.cn　　　　　

网  址：http://www.caaa.cn

2.江西煌上煌集团食品股份有限公司

地  址：江西省南昌市迎宾中大道1298号    邮  编：330052

电  话：0791-59855362     传  真：0791-5985767

联系人：肖文英            手  机：18970923818

3.江西省家禽业协会

地  址：江西省南昌市省府大院农业厅2号楼414室

邮  编：330046

电  话：0791-6265986      传  真：0791-6265986

联系人：谢  丹            手  机：13870955628

4.《水禽世界》编辑部（会刊征文）

地  址：山东省济南市交校路1号    邮  编：250023

电  话：0531-85990243  　　　　　 传　真：0531-85975835

联系人：连京华  　　　　　　　　  手　机：13370592518

5.锦怡大酒店

地  址：江西省南昌市西湖区洛阳路25号    邮  编：330033

电  话：0719-8857700      传  真：0719-8857700

联系人：姜  军            电  话：13803516294

第四届（2011）中国水禽发展大会参会回执

以上表格复印有效   请于2011年7月31日前传真至010-58677809或邮件至jqy@caaa.cn